Le canard

Le canard

LES DÉCOUPES ET MORCEAUX DU CANARD

Cette page vous présente l’anatomie du Canard, plaquettes de découpe des morceaux du canard animation et vidéos pour apprendre les coupes des morceaux du boucher.

Les morceaux du canard

Découpe des parties du canard

Planche de découpes du canard

Vidéos de coupe et découpe du canard

LA Découpe du canard