Soirée « tu aimes la viande ? »

0
1442
Maison Plisson

MAISON PLISSON

“ Un nouveau style de magasin alimentaire ”

Site Internet
Facebook

Première soirée privée au restaurant de La Maison Plisson, le 22 octobre de 20h30 à 23h !

Au billot, notre Superboucher, Didier Massot, Meilleur Ouvrier de France, et son équipe de bouchers passionnés vous proposeront 7 ateliers dégustation autour de morceaux inédits du boeuf :

– Réalisation de burgers et Tatakis de Wagyu nés et élévés en France chez notre éleveur Philippe Prévost qui sera présent lors du diner
– Makis de boeuf de parthenaise maturée 30 jours
– Boeuf à la mode coréenne cuisiné et assaisonné en Bulgogi, cuit à la plancha
– Brochettes de paleron maturé sur os 45 jours, charolaise primée
– Pastrami fait Maison par notre boucher américain, fumage par notre camarade The Beast
– Plat-de-côtes confit et fumé toute la nuit chez The Beast et servi en mini burgers

Le tout accompagné de gratins, de vins, bref, ça devrait aller mieux ensuite.

Lors de la soirée, un tirage au sort aura lieu pour faire gagner des abonnements au magazine BEEF!!

Nombre d’entrées limitées… Ticket d’entrée all included : 50€

Attention, seules les inscriptions validées via Payname seront prises en compte, nous vous remercions de vous inscrire via: https://payname.fr/c/jnUZuc/Soiree-TU-AIMES-LA-VIANDE-a-la-Maison-Plisson

La Maison Plisson