4 Elevage

SES ENGAGEMENTS ET SES CONTRIBUTIONS POUR UNE ALIMENTATION CITOYENNE  

ÉMISSION DU 26 FÉVRIER 2017 Faut-il avoir honte d'être carnivore ? Peut-on aimer les animaux et les manger ? Avec le philosophe et éthologue Dominique Lestel,...

Calendrier des concours d'animaux de boucherie 2017

Prévisions viande bovine 2017 : la production toujours en hausse L’Institut de l’Elevage prévoit une nouvelle augmentation de la production française de viande bovine en...

À la demande des ministères en charge de l’Écologie et de l’Agriculture, et de l’Ademe, l’Inra a conduit une expertise scientifique collective sur les...

Bien être animal dans ma ferme laitière Antoine Agriskippy Ajoutée le 28 déc. 2016 Salut à tous, première vidéo en visite dans mon élevage laitier pour vous...

Devant faire face à des difficultés d'économies d'échelle, et des normes strictes, l'agriculture française doit se renouveler si elle ne veut pas poursuivre son...

L 214 et le bien être animal... Sont ils la pour le bien être animal ou pour une propagnade anti viande ? Le vrai coupable n'est...

  → Site → Facebook → Twitter Légitimité, utilité de la consommation de viande ? Au cours et en marge des travaux de la commission d'enquête parlementaire sur les abattoirs...

Voici pourquoi je (re)mange de la viande 27 octobre 2015  / par Lorène Lavocat (Reporterre) Notre journaliste était devenue végétarienne il y a cinq ans après un séjour...

JOCELYNE PORCHER, une femme d'exception “ Thème des recherches de Jocelyne Porcher : la relation de travail homme - animal ” → Site Internet Une passion pour l’élevage Mon...

Pour exporter sa viande de bœuf en France, leader européen, le pays du trèfle a préféré miser sur le haut de gamme. En Irlande où...

Périco Légasse est rédacteur en chef de la rubrique vin et gastronomie à l'hebdomadaire Marianne. La Crise Agricole Périco Légasse : «Ce n'est pas Le Foll qu'il...

FRANÇOIS PURSEIGLE “  je suis ingénieur en agriculture, Professeur des universités en sociologie. ” → Site Internet → Twitter → Facebook 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En cinquante ans, l’agriculture française a perdu 90 % de ses actifs, et...